Das traditionelle Bistro
Unser Bistro
mit herzlicher Atmosphäre




Ein Geschmack von Natur und Terroir
Das Bistrot de l’Étang du Moulin liegt im Herzen des Haut-Doubs, in Bonnétage, und lädt Sie zu einer Gourmet-Pause in einer außergewöhnlichen natürlichen Umgebung zwischen Wald und Teich ein.
Die Küche ist hier einfach, großzügig und authentisch. Unsere Speisekarte ist inspiriert von den Produkten der Region und den Jahreszeiten und bietet eine große Auswahl an lokalen Aromen. Jedes Gericht wird sorgfältig zubereitet, mit Respekt für die Traditionen und die umliegende Natur.
Eine Küche zum Teilen, ein Ort zum Leben, ein Stück Natur: Willkommen im Bistrot de l’Étang du Moulin.





Seminare und Tagungen
Arbeiten, atmen, einatmen… im Herzen des Haut-Doubs
Wir stellen Ihnen alles zur Verfügung, was Sie für Ihre Sitzungen, Vorstandssitzungen oder Studientage benötigen, umArbeit und Entspannung an einem Ort mit menschlicher Größe zu verbinden, wo jedes Detail für Ihren Komfort und den Ihrer Mitarbeiter durchdacht ist.