Le Menu de saison
autour des Grenouilles à 56 €
A partir du 04/03/2026
Merci de préciser lors de votre réservation que vous souhaitez le réserver.
La Terrine Maison de Cochon, Salade Mêlée et Cornichon au Vinaigre
Ou
La Traditionnelle Croûte Forestière aux Champignons, Croûton de Pain au Levain
Ou
Le Carpaccio de Cabillaud, Sauce aux Herbes et à la Moutarde de Beaune
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La Douzaine et Demi de Cuisses de Grenouilles Rousse du Haut-Doubs,
cuisinées au Beurre des Fontenelles
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En Supplément 10 € La Trilogie de Fromage de nos Régions, Salade Mêlée
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Le Baba au Macvin du Jura, Crème Fouettée aux Raisins Secs,
Glace Macvin, Vanille de Madagascar et Raisin
Ou
Le Vacherin Glacé Maison, à la Vanille de Madagascar et à la Framboise
Ou à la Douzaine : 23€ par douzaine
